Hersteller: Weiling GmbH (Erlenweg 134, 48653 Coesfeld)
Zutaten:
DINKELmehl 630
Nährwerte pro 100g:
- Brennwert..........................1460 kJ / 349 kcal
- Fett.................................................................1.3 g
- davon gesättigte
Fettsäuren.................................................0.2 g
- Kohlenhydrate.............................................69 g
- davon Zucker......................................0.8 g
- Eiweiß.............................................................12 g
- Salz...........................................................<0.01 g
Kühl und trocken lagern.
bioladen* Dinkelmehl 630, 1kg
Artikelnummer: 403562600189
2,99 €Preis
inkl. MwSt. |
Das bioladen*Dinkelmehl Type 630 kann mit seinen guten Backeigenschaften ähnlich wie Weizenmehl 550 in vielen Rezepten verwendet werden. Besonders geeignet ist es für Hefeteige, helle Brote und Brötchen aber auch süßes und herzhaftes Gebäck, sowie zum Binden von Suppen und Soßen. Das bioladen*Dinkelmehl Type 630 weist sehr gute Verarbeitungseigenschaften auf.