Hersteller: Spielberger GmbH (Burgermühle, 74336 Brackenheim)
Nährwerte pro 100g:
- Brennwert.......................... 1475 kJ / 349 kcal
- Fett................................................................ 2.6 g
- davon gesättigte
Fettsäuren.................................................0.6 g
- Kohlenhydrate............................................ 64 g
- davon Zucker...................................... 2.5 g
- Eiweiß............................................................ 14 g
- Salz...........................................................<0.01 g
Kühl und trocken lagern.
Dinkel-Vollkorn Couscous, 500g
Artikelnummer: 402238102208
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Dinkel-Vollkorn-Couscous wird in einem traditionellen Verfahren aus Dinkelvollkornmehl hergestellt. Er wird mit Wasser zu einem Teig verarbeitet, mit Wasserdampf vorgekocht und anschließend wieder getrocknet. Durch diesen Aufschluss durch Wärme und Wasser eignet sich Dinkel-Couscous für die schnelle Küche als Beilage oder für Salate.