Hersteller: Ökoland GmbH Nord (Georgstr. 3-5, 31515 Wunstorf)
Zutaten:
54% Schweinefleisch, 24% Schweineleber, Schweinespeck, Zwiebeln, Meersalz, Gewürze (Pfeffer, Muskatnuss, Piment, Nelken, Ingwer), Kräuter (Majoran, Thymian)
Nährwerte pro 100g:
- Brennwert..........................1346 kJ / 325 kcal
- Fett.................................................................29 g
- davon gesättigte
Fettsäuren...................................................12 g
- Kohlenhydrate................................................1 g
- davon Zucker......................................0.4 g
- Eiweiß.............................................................15 g
- Salz................................................................1.4 g
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Pfälzer Leberwurst, 160g
Ökolands Pfälzer Leberwurst ist eine besonders herzhafte Wurst-Spezialität. Sie zeichnet sich durch einen hohen Fleischanteil aus bestem Bio-Schweinefleisch mit weniger Fett aus. Die etwas grobe Struktur sowie die traditionelle Würzung mit intensiver Kräuternote macht den einzigartigen Geschmack aus. Im praktischen Zylinderglas leicht entnehmbar.