Hersteller: Spielberger GmbH (Burgermühle, 74336 Brackenheim)
Zutaten:
WEIZENmehl 80%, HARTWEIZENmehl 20%
Nährwerte pro 100g:
- Brennwert..........................1466 kJ / 350 kcal
- Fett.................................................................1.1 g
- davon gesättigte
Fettsäuren................................................0.2 g
- Kohlenhydrate.........................................71.4 g
- davon Zucker......................................1.0 g
- Eiweiß........................................................10.5 g
- Salz..........................................................<0.01 g
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden. Kühl und trocken lagern.
Pizzamehl 1kg
Artikelnummer: 402238103915
2,59 € Standardpreis
2,29 €Sale-Preis
inkl. MwSt. |
Dieses Pizzamehl stellen wir mit größter Sorgfalt in unserer eigenen Mühle her. Dafür wird das Getreide in mehreren Schritten vermahlen. Für einen besonders lockeren, knusprigen Pizzateig mischen wir Weizenmehl und Hartweizenmehl. Damit gelingt nicht nur eine leckere Pizza, sondern auch Ciabatta und Focaccia.