Hersteller: TerraSana Natuurvoeding B.V. (Postbus 70, 2450 AB Leimuiden (Niederlande))
Zutaten:
Wasser, SOJAbohnen, WEIZEN, Meersalz, Koji-Ferment
Nährwerte pro 100g:
- Brennwert..........................264 kJ / 62 kcal
- Fett............................................................0.1 g
- davon gesättigte
Fettsäuren...............................................0 g
- Kohlenhydrate.......................................6.2 g
- davon Zucker.....................................0 g
- Eiweiß......................................................8.8 g
- Salz.............................................................12 g
Kühl und dunkel lagern.
Shoyu Sojasauce mit Weizen, 250ml
Shoyu ist eine milde japanische Sojasauce, die aus Sojabohnen, Weizen und Koji (einem einzigartigem japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt wird. Unsere Shoyu wird auf besondere, traditionelle Art von Japanern gebraut, die schon seit Generationen Shoyu produzieren. Shoyu fermentiert mindestens 18 Monate lang, und das schmeckt man! Herrlich in (Miso-)Suppen, zu (Soba- und Udon-)Nudeln, Pfannengerührtem oder als Dip (zu Sushi).