bioladen* Tahin (Sesammus) 250g

Hersteller: Weiling GmbH (Erlenweg 134, 48653 Coesfeld)

Zutaten:

geröstete geschälte SESAMSAMEN, geröstete ungeschälte SESAMSAMEN

Nährwerte pro 100g:

• Brennwert..........................2692 kJ / 651 kcal
• Fett.................................................................57 g

      - davon gesättigte

        Fettsäuren.................................................8.8 g   

• Kohlenhydrate............................................5.0 g

•       - davon Zucker......................................0.6 g

• Eiweiß............................................................24 g
• Salz...........................................................<0.01 g

Das Sesamöl setzt sich ganz natürlich an der Oberfläche ab, da wir keine Emulgatoren verwenden. Durch kräftiges Rühren wird das Mus wieder cremig.