Cookie Zartbitter Schokolade, 175g

Hersteller: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG (Mühlenstraße 1, 29581 Bohlsen)

Zutaten:

WEIZENmehl Type 1050 (39%), Rübenzucker, ungehärtetes Palmfett, Zartbitterschokolade (16%) (Kakaomasse 70%, Rohrohrzucker, Kakaobutter), Kakaopulver (3%), Maisstärke, Backtriebmittel (Ammoniumbicarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Meersalz

Nährwerte pro 100g:

• Brennwert..........................2122 kJ / 508 kcal
• Fett.............................................................26.4 g

      - davon gesättigte

        Fettsäuren..............................................13.2 g   

• Kohlenhydrate........................................57.6 g 

•       - davon Zucker..................................28.5 g

• Eiweiß..........................................................7.1 g
• Salz...........................................................0.35 g