Weizen Baguettemehl 1kg

Hersteller: Spielberger GmbH (Burgermühle, 74336 Brackenheim)

Zutaten:

WEIZENmehl 98%, GERSTENmalz

Nährwerte pro 100g:

• Brennwert..........................1476 kJ / 348 kcal
• Fett...............................................................1.1 g

      - davon gesättigte

        Fettsäuren...............................................0.2 g   

• Kohlenhydrate..........................................70 g

•       - davon Zucker.....................................0.6 g

• Eiweiß.......................................................12.0 g
• Salz.....................................................<0.01 g

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden. Kühl und trocken lagern.